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Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Otra salsa para otra pasta, las posibilidades son casi infinitas.
Las alcachofas naturales son un plato sabroso y muy saludable. La combinación con las almejas es otra forma de disfrutarlas.
Con arroz y algo más tenemos un plato (paella, arroz a la cubana, con almejas, con pollo, arroz negro, con bacalao.....)
Esta receta es continuación del cocido de garbanzos, y es una forma excelente (no la única) de aprovechar todos los ingredientes que hemos utilizado para hacer un estupendo caldo para sopa.
Las cremas de verduras son un entrante muy saludable y se pueden servir frías, templadas o calientes. Sin duda hay que aprovechar la época en la que disponemos de abundancia y variedad de verduras.
La menestra de cordero es un plato que da trabajo, sin duda, pero también tiene la ventaja de que se puede dejar hecho de antemano, dejando para el último momento las verduras rebozadas. La verdad es que está buenísima.
Guisantes, habas, verduras en general, cuando están en su mejor momento hay que aprovechar para ponerlos de todas las maneras posibles. Esta receta de guisantes con jamón es una de las que podeis elegir. Probadla!
Aprovechando los puerros en su mejor momento, no podemos dejar de disfrutar de una crema tan suave y apetecible como la vichyssoise.
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