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Otra forma de preparar la coliflor
Un plato saludable que une legumbre y verdura, el "potaje de vigilia" es un plato muy recomendable para introducir en una dieta sana.
Sirve como entrante o incluso como plato único. Una forma estupenda de disfrutar los distintos matices de cada una de las verduras que componen un plato sabroso y saludable.
Una forma diferente de comer verdura y estupenda como plato único, sobre todo en verano.
En verano las ensaladas son insustituibles y, como es el caso de esta, a veces constituyen una comida completa.
Un guiso típico en la temporada de bonito.
Una forma original de presentar la pasta, resultado fino y suave. Totalmente recomendable.
Con las espinacas podemos hacer tortillas, salteados, cremas, croquetas.... servirla como acompañamiento de carnes, pescados...
La verdura es siempre un plato muy recomendable, pero si además están en plena temporada no se puede dejar pasar.