Roscón de Reyes

Para improvisar una merienda unas deliciosas palmeritas que se preparan en 20 minutos y sin ningún esfuerzo.

La nata montada es uno de los complementos básicos en la repostería

Tags: Chantilly, Crema, nata

Si queréis disfrutar de un Roscón de Reyes recién hecho, con el sello inconfundible de la repostería artesanal animaros a hacerlo en casa. Siguiendo la receta al pie de la letra no hay más resultado que el éxito y la satisfacción de comprobar que no es imposible, que en casa y con tus manos puedes hacer […]

Un excelente Roscón de Reyes casero.

Tags: Agua de azahar, Levadura, Masa, Reyes, Roscón

Un bizcocho ideal para desayunos que además se conserva muy bien.

Unos bollos deliciosos para desayuno, merienda y a todas horas.

Tags: Bollos suizos, Cristinas, Masa de levadura

Las tejas, en cualquiera de sus variedades, resultan siempre deliciosas.

Tags: Pastas, Ralladura de naranja, Tejas de almendra

Bizcocho de chocolate, ni más ni menos.

Crema de mantequilla o “buttercream”, muy utilizada en tartas, bizcochos, cupcakes… Hay otras variedades, pero ésta es probablemente la más fina, ni demasiado dulce ni pesada, con la consistencia perfecta y que además se conserva muy bien..

Tags: . Frosting, Buttercream, Crema de mantequilla, Cupcakes, Merengue italiano

Otra variedad de bizcocho, naturalmente aromático.

Tags: Chocolate, Pastel, Plátano. Bizcocho