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GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES: ELABORACIÓN Batir los huevos y el azúcar con la varilla hasta que quede una mezcla espumosa y con […]
GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES PARA UN CAKE DE 1.300 GR. APROXIMADAMENTE ELABORACIÓN Empezamos: Esta masa se trabaja en un bol que sea […]
GRADO DE DIFICULTAD: ALTO INGREDIENTES: Para el hojaldre: 400 gr. de harina todo uso 180 ml. de agua fría* 13 gr. de sal […]
INGREDIENTES PARA 6-8 RACIONES ELABORACIÓN Batir el azúcar y los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea y espumosa. Poner en un vaso la […]
¿Cuánto se tarda en hacer un Roscón de Reyes? ¿Hay margen de adaptación? Se puede decir que hacer un Roscón de Reyes casero […]
Dando por hecho que no es tu primer Roscón de Reyes y que ya dispones de la receta que te gusta, te voy sugerir […]
GRADO DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES: Prefermento: 140 gr de harina panadera 60 gr de agua 1 gr de levadura fresca o 1/3 de […]
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