Roscón de Reyes

La merluza ofrece muchas posibilidades de presentación y en ésta se combinan la suavidad característica de la merluza con el sabor potente del centollo.

Tags: centollo, Merluza, Rellena, txangurro

Un plato delicioso que gusta a todos,

Una forma muy recomendable de preparar los salmonetes.

Tags: horno, Salmonetes, Sofrito

La merluza es un pescado muy fino que admite un sinfín de presentaciones más allá de las clásicas rebozada o salsa verde.

Tags: Crema, Merluza, Pescado, Puerros, Verduras

Un plato con bonita presentación y que gusta a la mayoría.

Tags: Salsa de vino, Solomillo de cerdo, Verduras

Como entrante o como plato, Cantarelus en tempura otra forma de comer setas.

Tags: Cantarelus, Cantharellus, Rebozuelos, Setas, Tempura

Un plato delicioso

La variedad de rellenos que admiten los pimientos del piquillo es muy extensa, pero ésta es un clásico. Están deliciosos.

Tags: Langostinos, Pimientos, Piquillo, Rape, Velouté

Pescado menier, una forma delicada de preparar el pescado.

Tags: Lenguado meunière, Mantequilla, Menier, Pescado

El arroz y las verduras hacen una combinación perfecta. Si le añades marisco, tienes un plato 10.

Tags: arroz, Langostinos, marisco, Verduras