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Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Un plato delicioso. El sabor intenso y personal de los hongos es protagonista absoluto.
Las pochas o alubias frescas las podemos degustar al final del verano o muy al comienzo del otoño, cuando las alubias están todavía en su vaina. La suavidad es su característica más destacable y ofrecen varias posibles recetas, todas ellas muy sabrosas. Con codornices en estofado o escabeche, con almejas, con verduras solamente..... en todo caso resultan un plato excelente.
El arroz ofrece un sinfín de posibilidades pero sin duda con marisco se convierte en un plato excepcional.
Aunque dan un poco de trabajo, los pimientos rellenos de txangurro son un plato exquisito que a casi todos nos gusta, así que manos a la obra.
Un plato sencillo y barato que, bien puesto, puede pasar de ser aceptado con resignación a ser disfrutado.
Una pasta de gran formato con una salsa potente consiguen un plato con personalidad
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