roscondereyes.net
Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Una variante a medio camino entre la tortilla y los huevos con patatas, el resultado está buenísimo.
S la cocina es imaginación, en los pinchos casi no hay límites.
Los pimientos verdes están presentes en cantidad de platos y seguro que tenemos siempre unos cuantos en el frigorífico. Puestos así podemos utilizarlos solos para comer fríos o para acompañar huevos, carnes, tortilla, para introducir en bocadillos...
Qué es lo que más echamos de menos durante el exilio gastronómico que son las vacaciones en el extranjero? Un pincho de tortilla! (o no?)
Los mejillones al vapor con un poco de limón están riquísimos, pero es que además son el paso previo para añadirles después vinagretas y salsas y comerlos tanto en frío como en caliente. Son un tesoro al alcance de todos.
Las cremas de verduras son un entrante muy saludable y se pueden servir frías, templadas o calientes. Sin duda hay que aprovechar la época en la que disponemos de abundancia y variedad de verduras.
Aprovechando los puerros en su mejor momento, no podemos dejar de disfrutar de una crema tan suave y apetecible como la vichyssoise.
Comentarios recientes