roscondereyes.net
Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.
Como aperitivo o entrante, los mejillones son un recurso sabroso y barato que gustan a casi todos.
Las empanadillas son una estupenda forma de aprovechar la carne del cocido o sobras de un guisado.
Si quereis una ensalada que guste y sorprenda en igual medida, probad esta. No os defraudará.
Unos sandwiches que tienen mucho éxito, hechos al estilo de los famosos triángulos del Eme de Bilbao. Probadlos!
El foie es una esquisitez. Ciertamente en el mercado se encuentran de muy buena calidad, pero haciéndolo en casa nos aseguramos calidad, frescura, sabor.... y precio, todas ellas muy buenas razones.
Una ensalada fácil de preparar, con una presentación y contraste de sabores que la hacen muy apetecible.
Unos de los hongos más apreciados son los boletus (en sus difenrentes variedades). Se pueden preparar de muchas formas pero simplemente salteados están deliciosos.
Una exquisitez que lamentablemente solo se puede degustar de vez en cuando. Para sibaritas.
El salmón marinado se presta muy bien para todo tipo de entrantes templados o fríos, ensaladas, canapés....
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