INGREDIENTES PARA 4 RACIONES: Lechuga al gusto (verde, roble, mezclum…) 300 gr. de langostinos 300 gr. de calabacín 50 gr. de tomate seco 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre Sal fina ELABORACION Poner el tomate a remojo en agua templada y mantener hasta que presente una textura carnosa y […]
Tags: Bacon, Ensalada, Langostinos
La extraordinaria suavidad de la burrata nos garantiza una ensalada deliciosa. Y si le añadís unas pequeñas tiras de trufa el resultado será sublime.
Tags: Burrata, Ensalada, Pesto, Tomate seco, Trufa
Ensalada original, fácil y con una presentación muy atractiva.
Tags: Bacon, Ensalada, Peras, Queso Gorgonzola
En verano apetece todo tipo de ensaladas y por ello disponer de variedad siempre viene bien.
Tags: Alioli, Ensalada, Judías verdes, Vainas
Si quereis una ensalada que guste y sorprenda en igual medida, probad esta. No os defraudará.
Tags: Cebolla deshidratada, Cebollino, Ensalada, Frutos rojos
Una ensalada fácil de preparar, con una presentación y contraste de sabores que la hacen muy apetecible.
Tags: Ensalada, Gambas, Gulas, Langostinos
En verano las ensaladas son insustituibles y, como es el caso de esta, a veces constituyen una comida completa.
Tags: Bonito, Ensalada, Pescado azul
Bueno, se puede decir que la ensalada de bogavante no es un plato para comer muy frecuentemente, pero cuando se presenta la ocasión…. la verdad es que está deliciosa!
Tags: Abacanto, Bogavante, Ensalada, Lubricante