Roscón de Reyes

La mejor forma de disfrutar de un Roscón de Reyes 24 horas después de haberlo empezado.

Para improvisar una merienda unas deliciosas palmeritas que se preparan en 20 minutos y sin ningún esfuerzo.

Para un picoteo, bocadillo o simplemente como pan de acompañamiento, la focaccia en sus diferentes variantes resulta siempre buenísima.

Tags: Aceitunas, Focaccia, tomates deshidratados

Un plato delicioso que gusta a todos,

Un plato muy apetecible y de magnífica presentación.

Tags: Bacon, Pulpo, Rape

La pasta con verduras, en sus diferentes variantes, siempre es un acierto. Un plato fácil, saludable y sabroso.

Tags: Emmental, Lingüini, Pasta, Queso Cheddar, Verdura

GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES PARA 6 RACIONES 2 – 3 patatas de tamaño mediano 3 huevos 2-3 zanahorias (según tamaño) 2 latas pequeñas (o una de 270 gr) de bonito al natural o en escabeche 150 gr. de aceitunas sin hueso 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre Sal 1 vaso de mayonesa […]

  GRADO DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES PARA 4 RACIONES   3/4 kg. de rape en rodajas o trozos dependiendo del tamaño del rape 1 cebolleta (2 si son pequeñas) 200 gr. de guisantes 2 patatas pequeñas 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 1 vaso de fumet de pescado 1 cucharadita de harina 1 cucharada […]

En primavera las habas ocupan un papel destacado en la huerta y en la mesa.

Tags: Guisado, Habas

Una forma muy recomendable de preparar los salmonetes.

Tags: horno, Salmonetes, Sofrito