Crema pastelera (receta base)
La crema pastelera es un elemento base en la repostería. Se emplea para rellenar canutillos, tartas… se puede aromatizar con chocolate, café….
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Tarta de naranja
Una tarta original y deliciosa que podemos acompañar chocolate negro fundido, sorbetes, helados…..
Tags: Almíbar, Crema, naranja, Pasta quebrada, Tarta
Tarta de manzana tradicional
La clásica tarta de manzana, sin pretensiones ni ingredientes complicados, está buenísima y es apropiada para todo momento, como postre, desayuno, con un café a media tarde…. Es dulce pero no empalagosa por lo que siempre es un acierto.
Tags: Brisé, Crema pastelera, Manzana reineta, Pasta quebrada, Tarta
Tarta de queso philadelphia
Presentamos la receta de nuestra amiga Edurne. El resultado de esta receta de tarta de queso es un postre muy fino y ligero por lo que es una excelente opción para cerrar cualquier comida o cena copiosa. Además es sencilla de preparar y se deja hecha con antelación, por lo que no hay excusa!
Tags: Arándanos, Caramelo, Frutas del Bosque, Philadelphia, Queso, Tarta