Mejillones rellenos
Como aperitivo o entrante, los mejillones son un recurso sabroso y barato que gustan a casi todos.
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Mejillones con vinagreta
Otra forma de poner los mejillones
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Mejillones al vapor
Los mejillones al vapor con un poco de limón están riquísimos, pero es que además son el paso previo para añadirles después vinagretas y salsas y comerlos tanto en frío como en caliente. Son un tesoro al alcance de todos.
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Mejillones en salsa picante (tigres)
Los mejillones son el marisco de diario, que no valoramos demasiado porque abundan y son baratos. Son sabrosísimos y los podemos poner en frío y en caliente. Aunque en algunos lugares puede sonar extraño….en cualquier bar del país vasco te entenderán a la primera si pides “tigres”.
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