Roscón de Reyes

Y en primavera verdura!.

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Las cremas de verduras son un entrante muy saludable y se pueden servir frías, templadas o calientes. Sin duda hay que aprovechar la época en la que disponemos de abundancia y variedad de verduras.

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La menestra de cordero es un plato que da trabajo, sin duda, pero también tiene la ventaja de que se puede dejar hecho de antemano, dejando para el último momento las verduras rebozadas. La verdad es que está buenísima.

Tags: Alcachofas, Cordero, Guisantes, Habas, Lechal, Menestra, Verdura, Zanahorias

A comer de cuchara!. Las patatas en salsa verde son una opción ideal para la comida diaria y además están riquísimas.

Tags: Guisantes, Merluza, Patatas en salsa verde