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Salsa besamel (básica)
La salsa besamel sirve para diversas preparaciones como croquetas, Villeroy, gratinados… Acompaña muy bien a las pastas, verduras, pescados…. Una vez que se adquiere práctica preparar una buena besamel no presenta ningún problema.
Tags: Bechamel, Besamel, Croquetas, Gratinado, Leche, Mantequilla, Nuez Moscada, salsa, Villeroy