Roscón de Reyes

El bacalao al club ranero es una receta tradicional de la cocina vasca.

Tags: bacalao, Club ranero, pil-pil, Salsa ligada

Plato tradicional y sin pretensiones, de “mesa diaria”, pero el primero en el que pensamos cada vez que hacemos un exceso.

Tags: bacalao, Patatas, Porrusalda, Puerros, Purrusalda

Un plato muy apreciado en la cocina vasca tradicional. Hay que probarlo.

Tags: bacalao, vizcaina

Ensalada muy apetecible y vistosa. Muy apropiada particularmente para fechas en las que tenemos dificultades para comprar pescado, ya que el bacalao en salazón se conserva muy bien.

Tags: bacalao, Ensalada, pil-pil