Anchoas con sofrito a la bilbaina
Sabrosas siempre, las anchoas se pueden preparar de varias formas. Con este sofrito están buenísimas.
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Anchoas rebozadas (receta para que queden muy jugosas)
Os recomiendo probar esta receta para poner las anchoas rebozadas ya que quedan especialmente jugosas.
Tags: anchoas, Pescado azul, Pescado rebozado
Pinchos de boquerón con pimiento piquillo
Cuántas veces pensamos qué poner para un aperitivo, un entrante para una comida, una merienda… Realmente hay muchas cosas que se pueden hacer con poco trabajo y que están buenísimas, sólo necesitamos que se nos ocurran. Aquí iré colocando unas cuantas ideas para esas comidas informales que nos gustan tanto a todos!
Tags: Aceite, anchoas, Montaditos, Pimientos, Pinchos, Pintxos
Anchoas (boquerones) en vinagre
Con estas anchoas disfrutamos de un aperitivo o un “picoteo” fresco y nutritivo. Solas o acompañadas de otros ingredientes componiendo gran variedad de ensaladas, “gildas”, pinchos variados….
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