roscondereyes.net

Página web con multitud de recetas de cocina explicadas paso a paso.
Aprende a preparar los postres y los platos que más te gustan, y no dudes en preguntar.

Las kokotxas de merluza en salsa verde o al pil-pil es uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastonomía vasca. Un plato delicado donde los haya.
La pasta, grande o pequeña, redonda o plana, se puede mezclar con todo, con verduras, marisco, carne y, casi siempre con tomate. Pues bien una de las recetas más clásicas es la carne estofada. Vale la pena probarla!