Roscón de Reyes

La salsa boloñesa se utiliza para cualquier tipo de pasta (espaguetis, lasañas, tallarines, pappardelle…

Tags: Boloñesa, Carne picada, Pasta, tomate

La salsa de tomate es un ingrediente básico para la mayor parte de las salsas, aparte de la cantidad de recetas en las que la necesitamo, pasta, arroz, pescados…. Se hace muy fácil y se conserva muy bien si la cerramos herméticamente.

Tags: Salsa. Casera, tomate

El pisto es un plato que encaja plenamente en la denominada dieta mediterránea y que, con algunas diferencias, se incluye en las diferentes cocinas regionales. En concreto el pisto a la bilbaina es uno de los platos emblemáticos de la cocina vasca y estupendo para degustar en cualquier época del año

Tags: calabacín, cebolla, pan frito, pimientos verdes, pisto, tomate