Posts etiquetados ‘Parmesano’

Crema de calabaza con crujiente de parmesano

  GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES PARA 4 RACIONES   600 gms. de calabaza 2 patatas medianas 2 puerros 40 gms. de mantequilla 100 gms. de queso parmesano rallado sal pimienta blanca   ELABORACION   Quitar la corteza, hilos y pipas y cortar la calabaza en rodajas y después en trozos regulares. Rehogarla con la […]

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Coliflor gratinada con besamel y queso parmesano

Coliflor con un toque diferente

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