Posts etiquetados ‘Habas’

Habas guisadas

En primavera las habas ocupan un papel destacado en la huerta y en la mesa.

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Habitas con jamón

Las habitas son una exquisitez cuya única pega es que dan mucho trabajo. Un lujo.

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Menestra de cordero

La menestra de cordero es un plato que da trabajo, sin duda, pero también tiene la ventaja de que se puede dejar hecho de antemano, dejando para el último momento las verduras rebozadas. La verdad es que está buenísima.

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