Pinchos de chicharritos escabechados
Pinchos originales y muy sabrosos.
Tags: Chicharrito, Escabeche, Pinchos, Pintxos
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Chicharritos en escabeche
Esta receta introduce una variante más a la forma clásica de comer los chicharritos.
Tags: Chicharritos, Escabeche, Laurel. Vinagre
Bonito encebollado
Pescado graso de carne blanca y prieta. Admite muchas formas de preparación (con tomate, marmitako, escabechado…..)
Tags: Bonito, Encebollado, Escabeche