Tosta de queso, champiñones y chorizo
Una estupenda cena de verano que gusta a todos.
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Champiñones a la plancha (champis)
Los champiñones a la plancha (“champis”, “boinas”…) calentitos son el típico pincho de media tarde o una opción más como aperitivo. Ofrecen grandes posibilidades como acompañamiento para todo tipo de carnes, pescados….
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Pimientos rellenos de carne con champiñones, en salsa con foie
Los pimientos rellenos son un plato muy agradecido porque se pueden dejar preparados de antemano, facilitándonos las cosas a la hora de compartir una comida. Se pueden rellenar de carne, pescado, marisco, setas…. solamente es necesario seleccionar la calidad y ponerle un poco de cariño a su elaboración.
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