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Un plato muy apetecible y de magnífica presentación.
La pasta con verduras, en sus diferentes variantes, siempre es un acierto. Un plato fácil, saludable y sabroso.
GRADO DE DIFICULTAD: FACIL INGREDIENTES PARA 6 RACIONES 2 – 3 patatas de tamaño mediano 3 huevos 2-3 zanahorias (según tamaño) 2 latas […]
GRADO DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3/4 kg. de rape en rodajas o trozos dependiendo del tamaño del rape 1 cebolleta (2 si […]
En primavera las habas ocupan un papel destacado en la huerta y en la mesa.
Una forma muy recomendable de preparar los salmonetes.
Una variedad de alubia muy delicada y tierna. En Asturias donde que es donde las he conocido, las preparan fundamentalmente con marisco o con codornices, aunque también se ponen con setas, con bacalao, en ensalada......
Un plato delicioso. El sabor intenso y personal de los hongos es protagonista absoluto.
La nata montada es uno de los complementos básicos en la repostería
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