Bollos suizos y cristinas
Unos bollos deliciosos para desayuno, merienda y a todas horas.
Tags: Bollos suizos, Cristinas, Masa de levadura
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Congelar bollos, croissants…..
Cuando estamos “con las manos en la masa” poco importa hacer de más, ya que el trabajo (pesar, amasar, recoger, limpiar….) es el mismo. Una buena idea es congelar la cantidad de masa que no vamos a utilizar y tendremos unos bollos excelentes sin trabajar ni manchar nada. El resultado? garantizado!
Tags: Bollos suizos, Congelar masa, Cristinas