Roscón de Reyes

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES: Lechuga al gusto (verde, roble, mezclum…) 300 gr. de langostinos 300 gr. de calabacín 50 gr. de tomate seco 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre Sal fina ELABORACION Poner el tomate a remojo en agua templada y mantener hasta que presente una textura carnosa y […]

Tags: Bacon, Ensalada, Langostinos

Un plato muy apetecible y de magnífica presentación.

Tags: Bacon, Pulpo, Rape

Ensalada original, fácil y con una presentación muy atractiva.

Tags: Bacon, Ensalada, Peras, Queso Gorgonzola

Como plato o para un picoteo, esta tortilla está deliciosa.

Tags: Bacon, Espinacas, Tortilla

Una variante a medio camino entre la tortilla y los huevos con patatas, el resultado está buenísimo.

Tags: Bacon, cebolla, Huevos, Patatas, Pimientos, Rebujo, Rotos

S la cocina es imaginación, en los pinchos casi no hay límites.

Tags: Bacon, calabacín, Pinchos, Queso de cabra

Las cremas de verduras son un entrante muy saludable y se pueden servir frías, templadas o calientes. Sin duda hay que aprovechar la época en la que disponemos de abundancia y variedad de verduras.

Tags: Bacon, Guisantes, Jamón, Verduras

La pasta es una invitación a la imaginación, podemos añadir ingredientes, cambiar el formato de la pasta….. No hay límtes!

Tags: Bacon, calabacín, Nata. Queso parmesano, Pappardelle, Pasta

Un entrante original y vistoso para una comida en la que quieras introducir un toque especial, fácil de preparar y cómodo de servir. Puedes emplatar con elementos de color (espárragos trigueros, rabanitos, etc.)

Tags: Alioli, Bacon, Crêpes, Hongos, Pasta Filo, Queso azul