INGREDIENTES PARA 4 RACIONES: Lechuga al gusto (verde, roble, mezclum…) 300 gr. de langostinos 300 gr. de calabacín 50 gr. de tomate seco 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre Sal fina ELABORACION Poner el tomate a remojo en agua templada y mantener hasta que presente una textura carnosa y […]
Tags: Bacon, Ensalada, Langostinos
Un plato muy apetecible y de magnífica presentación.
Tags: Bacon, Pulpo, Rape
Ensalada original, fácil y con una presentación muy atractiva.
Tags: Bacon, Ensalada, Peras, Queso Gorgonzola
Como plato o para un picoteo, esta tortilla está deliciosa.
Tags: Bacon, Espinacas, Tortilla
Una variante a medio camino entre la tortilla y los huevos con patatas, el resultado está buenísimo.
Tags: Bacon, cebolla, Huevos, Patatas, Pimientos, Rebujo, Rotos
S la cocina es imaginación, en los pinchos casi no hay límites.
Tags: Bacon, calabacín, Pinchos, Queso de cabra
Las cremas de verduras son un entrante muy saludable y se pueden servir frías, templadas o calientes. Sin duda hay que aprovechar la época en la que disponemos de abundancia y variedad de verduras.
Tags: Bacon, Guisantes, Jamón, Verduras
La pasta es una invitación a la imaginación, podemos añadir ingredientes, cambiar el formato de la pasta….. No hay límtes!
Tags: Bacon, calabacín, Nata. Queso parmesano, Pappardelle, Pasta
Un entrante original y vistoso para una comida en la que quieras introducir un toque especial, fácil de preparar y cómodo de servir. Puedes emplatar con elementos de color (espárragos trigueros, rabanitos, etc.)
Tags: Alioli, Bacon, Crêpes, Hongos, Pasta Filo, Queso azul